Micronutrienti e Nutrizione: la tua difesa contro l’Osteoporosi
L’osteoporosi è una condizione con origine multifattoriale che coinvolge vari aspetti come fattori genetici, qualità e densità ossea, picco di massa ossea, struttura dell’osso, processo di rimodellamento osseo, influenze ormonali, attività fisica e fattori legati alla nutrizione.
I fattori legati alla nutrizione giocano un ruolo fondamentale nella prevenzione.
Gli alimenti contribuiscono non solo al mantenimento della nostra salute generale, ma anche alla prevenzione di alcune malattie, in particolare quelle metaboliche e croniche.
Quando parliamo di nutrienti, ci riferiamo a macronutrienti (carboidrati, grassi e proteine) e micronutrienti (vitamine e minerali). La distinzione tra i due risiede nel fatto che i macronutrienti hanno funzioni energetiche, strutturali e regolatorie, fornendo calorie e vengono introdotti nel corpo in grammi. I micronutrienti, invece, non apportano energia e non forniscono calorie in quantità significativa, venendo assunti in dosi molto più piccole, come microgrammi o milligrammi. Anche l’acqua è considerata un nutriente essenziale.
L’assunzione di nutrienti deve essere ben bilanciata, poiché squilibri possono portare a malnutrizione, sia per eccesso che per difetto. La malnutrizione può riguardare sia l’apporto energetico sia la carenza di specifici nutrienti.
Pertanto, i nutrienti possono avere un impatto diretto nel causare o prevenire diverse patologie.
Esploreremo più a fondo questo argomento cruciale in un prossimo articolo, che ti invito a leggere qui sul mio profilo.